UWTSD主办其2021年年度青年酒店经营者和酒店业大会
28.10.2021
威尔士大学圣三一圣大卫管理和健康学院最近在Swansea.com体育场举办了第三届年度青年酒店经营者和酒店管理会议。
该活动由南威尔士大学酒店和旅游管理学院(SoHaTM)主办，吸引了230名来自南威尔士各地的学校和学院的学生。
SoHaTM的学术主任John Howells说:“我们利用这个年度会议来激励人们在酒店和旅游业的职业生涯，并提供对这两个行业的可能性的理解。”这次会议也是一个机会，展示了大学提供的东西，以及这些课程如何使学生受益。
会议的主要信息是酒店和旅游业的机遇和灵感，特别是在covid - 19后。由于该行业在封城期间有很多人离开，不得不换工作，现在有很多更快的职业发展机会，尤其是对有技能的毕业生。
会议的主讲人是里斯•安德鲁斯,马克•皮埃尔•怀特牛排餐厅的总经理和烧烤在斯旺西,他谈到了令人兴奋的马克•皮埃尔•怀特集团的发展和联系,他们将不得不开始新的国际美食程度在UWTSD 2022年4月。里斯共享美妙的职业生涯,包括实现3米其林星级(第一厨师在英国)的马克•皮埃尔•怀特,谈到马可对这个行业的热情和渴望鼓励更多加入酒店行业,新项目是一个理想的机会。
彭布罗克郡著名酒店集团Retreats集团前厅部经理Daniel Payne介绍了彭布罗克郡的Tŵr Y Felin、the Priory和Roch Castle等豪华酒店。他在会议上谈到了酒店为客人提供的奇妙体验。Laurence Blake和Ffion Cumberpatch概述了他们毕业后的职业生涯，Lisa Marie Basler和Monika Isufi Smarul，两位目前就读国际酒店管理MBA的学生概述了他们在攻读学位之前的旅程和作为UWTSD研究生继续学习的经历。
UWTSD国际酒店管理(荣誉)学士和工商管理硕士课程经理Jayne Griffith-Parry博士谈到旅游业和酒店业专业人士的光明前景。她说,
“与来自威尔士各地的继续教育学生见面，并与他们分享我们了不起的学位成就，这真的很鼓舞人心。我们还能够启动我们的新项目，为2022年4月的国际美食学学士(荣誉)，这一项目的灵感来自Marco Pierre White和他的餐厅品牌;为我们的学生提供积极的结果…在UWTSD酒店与旅游管理学院的支持下，酒店行业的未来确实是光明的。”
Jacqui Jones (UWTSD)以科罗拉多州的Little Nell酒店度假村为例，讲述了酒店和度假村如何满足富人和名人的奇想。
瑞安·彼得斯(UWTSD)在他的“好客第一”演讲中谈到了把客人放在好客思想的最重要位置。作为Premier Inn的前区域经理，Ryan讲述了他的经历和他在惠特布莱德公司的崛起，以及他对这个行业的热爱。
艾米莉·威廉姆斯(UWTSD)，曾任斯旺西和卡迪夫万豪酒店集团人力资源经理，概述了她在酒店业的职业生涯，概述了加入一家国际酒店公司给她的许多机会。她讲述了一个故事，强调了当今酒店业在旅游和提升方面令人兴奋的可能性，并集中对学生在酒店行业找到第一份工作和发展自己品牌的建议。
4 .答案为dth2022年青年酒店经营者和酒店业大会。他补充说:
“我认为这次会议是为了激励年轻人。酒店业现在正在复苏，但对于年轻人来说，在这个令人惊叹的行业中获得一份有回报的职业有着巨大的潜力。”
管理与健康学院院长温迪·迪林补充说，
“很高兴能受邀参加青年酒店经营者大会，参加会议的学生们都非常积极，非常投入。团队收到的反馈非常鼓舞人心，比如，“你们一定为你们的学生感到非常自豪，这给了我们的学生一个了解这个行业的职业发展的机会。”感谢所有支持这一天的人。”
随着这个一年一度的活动再次证明它在南威尔士地区的受欢迎程度，计划在春季学期在伦敦、伯明翰和纽卡斯尔举行进一步的会议。
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洛瑞·托马斯，首席公关官
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