UWTSD的学生在她的家乡Burry Port的启发下创办了新的企业
10.01.2021
威尔士三一圣大卫大学(UWTSD)的一名学生推出了一款独特的变色杜松子酒——Harbour Lights，灵感来自她的家乡伯里港。
Jessie Wakely是一名非全日制学生，在斯旺西大学学习活动与国际节日管理专业。她从18岁起就在酒店和娱乐行业工作，承担了广泛的责任，从管理角色到社交媒体和活动协调员等推广角色。此前，她创办了自己的儿童娱乐公司，将Harbour Lights作为她的第二家公司。
杰西说:“我觉得我知道起步的工具，但要想进入下一个阶段，我需要大学的教育和联系。对我来说，UWTSD是最合适的;我喜欢这些模块，评论和校友都很出色，最重要的是，员工们对这个行业非常了解。他们致力于课程和学生，他们提供的支持非常棒。”
杰西和丈夫达伦(Darren)共同创立了Harbour Lights，达伦做酿酒师已经有三年多了，在最终创造出自己的配方之前，他为不同的公司制作了一系列烈酒。
杰西说:“在去年的健康恐慌之后，我们意识到生命是多么短暂，经过讨论后，我们决定迈出这一步，一起创建一家企业。”“Harbour Lights Spirits就是在那时诞生的。”
达伦是Harbour Lights的总监和酿酒大师，杰西是第二位总监和社交媒体、营销和销售主管。港灯日落杜松子酒非常不同寻常，因为它是威尔士出产的唯一会变色的杜松子酒之一。
“当你加入奎宁水或柠檬水时，它会从深蓝色变成亮粉色，这让我们想起美丽的日落，”杰西说。“这就是为什么我们把它做成了世界上第一款名为‘日落金酒’的杜松子酒。威尔士的海滨也给了我们很大的启发，尤其是卡马森郡的伯里港。”
该品牌的商标和标识包括一座灯塔，其灵感来自伯里港(Burry Port)著名的灯塔。1928年，飞行员阿米莉亚•埃尔哈特(Amelia Earhart)成为第一个飞越大西洋的女性，在此附近着陆。作为参考，标签的背面是一架单翼飞机——埃尔哈特乘坐的飞机也是同一款飞机。
该业务已经证明取得了巨大的成功:不仅第一批产品在不到两周内全部售出;第二批现在看来也要卖光了。
与此同时，杰西成功地平衡了她的大学学习和经营她的新企业的需求。
她说:“我的课程讲师非常支持我，帮助我把工作和学习结合起来。”“他们允许我用我的业务来写某些模块的文章，比如在我的社交媒体和营销模块中使用Harbour Lights Spirits的广告和营销活动。”
她补充说，作为一名企业创始人，她的学习对她有巨大的帮助，这要归功于授课课程和鼓舞人心的演讲者，他们会来与学生们分享他们的建议和经验。
她表示:“这门课程向我展示了如何从市场营销的角度，同时也作为一个品牌来发展自己的业务。”“我喜欢这门课的每一个方面。自冠状病毒大流行开始以来，活动行业受到了严重打击，但UWTSD的工作人员采取了每一步措施，以安全地让过程恢复生机，并保持行业的活力。他们鼓励你探索这个行业的每一个领域，并在可能的时候参与其中，他们帮助你发展独立工作，也发展团队合作和建立联系的技能。这是我教育生涯中最有趣的学习经历。”
她现在的目标不仅包括完成这一课程，还包括将Harbour Lights打造成一个广受欢迎、广为人知的品牌。
她说:“作为一家企业，我们未来的计划是发展壮大，成为知名的自有品牌杜松子酒，并开发我们的杜松子酒，创造更多烈酒，带给你每个人都喜欢的威尔士味道。”
UWTSD国际活动、旅游和休闲度假管理项目经理Jacqui Jones表示，她为Jessie的成功感到高兴。
她说:“我很高兴能帮助和支持她成功推出Harbour Lights Gin。”“作为课程的一部分，Jessie一直在学习小众市场营销和社交媒体，这是一个基于实用技能的模块，这使她能够利用所有项目工作机会来帮助发展她的专业活动、营销和广告技能，以推动她自己的项目启动。”
“我们也安排了UWTSD企业团队为Jessie提供专业的支持和指导，并为她的成就感到骄傲。Jessie利用她的学术研究，使她能够有效地利用社交媒体的力量，并帮助她开发一个独特的产品和品牌。很高兴看到她的促销活动取得了令人难以置信的成功，Harbour Lights的销售也蒸蒸日上。我们祝愿Jessie和Harbour Lights取得应有的成功。”
迪伦·威廉姆斯-埃文斯，UWTSD的商业发展和企业官员说:“杰西证明了如果你想要什么,然后努力让它发生,她值得大量的信贷取得了迄今为止在这么短的时间内考虑到她是在做一个学生,来运营一个事业,最近首次成为一个母亲。我很高兴能和Jessie一起工作，我也期待着继续支持她的创业之旅。”
网站:www.harbourlightsspirits.co.uk
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丽贝卡·戴维斯
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